مواد زیست پایه
-
ریزپوشانی روغن دانه بزرک راهکاری برای کاربرد آن در صنایع غذایی و دارویی
خانم محسنی و آقای دکتر گلی از محققان دانشگاه اصفهان در تحقیق خود روغن دانه بزرک را با دیواره‌ای متشکل از تانیک اسید، ژلاتین و موسیلاژ دانه بزرک ریزپوشانی کردند تا راهکاری برای استفاده بهینه از این ماده غذایی با ارزش در صنایع غذایی فراهم آورند.
بیشتر بخوانید » -
تولید چسب زیستی از مواد قابل بازیافت زیستی
مؤسسه UMSICHT فرانهوفر آلمان در قالب پروژه BioPSA چسب‌های حرارتی حساس به فشار تولید کرده است که از ترکیبات زیستی قابل بازیافت برای تهیه آن‌ها استفاده شده است. چسب‌های نواری از قدرت چسبندگی بالایی برخوردارند و حتی بعد از چندبار چسباندن و جدا کردن باز هم خاصیت خود را حفظ…
بیشتر بخوانید » -
نقشه متابولیکی جامع برای تولید مواد شیمیایی زیست‌پایه
به‌تازگی گروهی از پژوهشگران موفق به تکمیل یک نقشه متابولیکی شده‌اند که تمام راهکارها و مسیرهای واکنش‌های شیمیایی منجر به تولید مواد شیمیایی زیست‌پایه مختلف صنعتی را نشان می‌دهد. این نقشه ساخت میکروارگانیسم‌های مهندسی شده با قابلیت تولید مواد شیمیایی زیستی را راحت‌تر خواهد کرد.
بیشتر بخوانید » -
تولید اولین لباس‌های دنیا با نانوالیاف سلولزی تولید شده توسط پسماند مایع
شرکت استرالیایی Nanollose اولین لباس دنیا با استفاده از فیبرهای ابریشم مصنوعی را تولید کرده که منبع آن‌ها پسماندهای پایدار نارگیل است. این لباس در نوع خود اولین نمونه بوده و برای صنعتی که به‌صورت جدی به دنبال جایگزین‌های پایدار برای لباس‌های ساخته شده از الیاف رایج ابریشم مصنوعی و…
بیشتر بخوانید » -
کاربرد میکروارگانیسم‌های جدید در تولید محصولات زیستی
به‌خاطر تمایل صنایع غذایی، دارویی، آرایشی بهداشتی و محیط‌زیست برای منابع جایگزین و پایدار در تولید، تولید محصولات زیستی رونق یافته است. با این حال، موفقیت این حوزه‌ها به کشف و استفاده از میکروارگانیسم‌های جدید بستگی دارد. سویه‌هایی که بتوانند شرایط صنعتی را تحمل کرده و محصولاتی با بازدهی بالا…
بیشتر بخوانید » -
استفاده از میکروارگانیسم‌ها برای تولید سلولز باکتریایی عملکردی
سلولز باکتریایی یک ماده سلولزی تولید شده توسط تخمیر میکروبی با ساختار شبکه منحصر به فرد متخلخل است. سلولز باکتریایی دارای چشم‌اندازی کاربردی در بسیاری از زمینه‌ها؛ مانند حساسیت شیمیایی، تصویربرداری بیولوژیکی و جذب روغن است. در حال حاضر سلولز باکتریایی اغلب از طریق پوشش فیزیکی یا اصلاح شیمیایی کاربرد…
بیشتر بخوانید » -
استفاده از اسانس چتریان به عنوان لاروکش زیست‌محیطی پشه
با توجه به اینکه بیماری‌های منتقل‌‌شونده از طریق حشرات ناقل از جمله پشه‌ها در جهان رو به افزایش است، لذا مدیریت مؤثر این‌گونه جشرات چالش جدی است. در همین راستا گفت‌وگویی با آقای دکتر محمدرضا مرشدلو ترتیب دادیم که در ادامه به آن می‌پردازیم.
بیشتر بخوانید » -
کاربردها و تولید زیستی بوتیریک اسید
بوتیریک اسید یک اسید آلی مهم و چهار کربنه با کاربردهای فراوان است. این ماده بیشتر به صورت شیمیایی تولید می‌شود؛ با این حال، توجه عمومی به محصولات طبیعی و سبز در استفاده‌های غذایی، دارویی و دیگر زمینه‌ها، سبب شده است تولید بوتیریک اسید با استفاده از تخمیر مواد اولیه‌ی…
بیشتر بخوانید » -
سنتز نانوذرات نقره با استفاده از گیاه سکبینه
با توجه به نگرانی‌های موجود در حوزه سلامت انسان و محیط زیست، توسعه روش‌های پایدار، کارآمد و زیست محیطی جهت سنتز مواد شیمیایی مورد توجه قرار گرفته است. در همین راستا، برخی از دانشمندان دانشگاه تهران و پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی موفق شدند با استفاده از عصاره ریشه و برگ گیاه…
بیشتر بخوانید » -
حذف استامینوفن و ایبوپروفن از محلول آبی با استفاده از جاذب زیستی
ترکیبات دارویی استامینوفن (ACT) و ایبوپروفن (IBP) پس از مصرف به طور کامل در بدن انسان متابولیزه نمی‌شوند و از طریق ادرار و مدفوع وارد محيط‌زیست می‌شوند. از اینرو برخی از محققین دانشگاه‌های ایلام و لرستان موفق شدند با استفاده از کربن فعال به دست آمده از بلوط به عنوان…
بیشتر بخوانید »
