استر

شناسایی ساختار کریستالی آنزیم برای تولید موم استری

پژوهشگران دانشگاه ایلینوی ساختار کریستالی یک آنزیم تولید کننده موم‌های استری را شناسایی کرده و با بیوانفورماتیک توانستند محصولی با مشخصات دلخواه تولید کنند. با…

بیشتر بخوانید »

ساخت آتش زای زیستی با زیست توده

محققین مجارستانی با استفاده از والرولاکتون-گاما، اتیل لوولینات و اتانول ماده آتش‌زایی تولید کردند که دارای بوی مطبوع سوختن اتانول است. این آتش زا از…

بیشتر بخوانید »

استرسازی ارزان و پیوسته با لیپاز تولید شده در کشت جامد

در راستای تولید استر اسیدهای چرب، پژوهشگران مکزیکی آنزیم لیپاز تولید شده در کشت جامد را روی پایه بی‌اثر پرلیت تثبیت کرده و با بهینه‌سازی…

بیشتر بخوانید »