اسیدهای چرب

تولید تری‌آسیل گلیسرول توسط میکروجلبک‌های صنعتی

مولکول‌های تری‌آسیل گلیسرول یک نوع لیپید خنتی هستند که با اتصال سه مولکول اسید چرب به ستون فقرات گلیسرولی تشکیل می‌شوند، جزء اصلی روغن گیاهی…

بیشتر بخوانید »

تولید اسیدهای چرب کوتاه زنجیر از لجن فعال

یکی از معضلات فرایند لجن فعال که بخش زیادی از هزینه‌های تصفیه خانه را به خود اختصاص می‌دهد، دفع لجن است. در این گزارش، استفاده…

بیشتر بخوانید »

چهره‌ای متفاوت از سلول‌های چربی

چربی ها غالباً به‌عنوان دشمن بدن شناخته‌ می‌شوند که می‌بایست از آن‌ها رهایی یافت، اما چربی یکی از اجزای حیاتی بدن محسوب می‌شودکه بدون آن…

بیشتر بخوانید »

مبارزه با التهاب کانابینوئید توسط اسیدهای چرب امگا 3

  Omega-3 fatty acids fight inflammation via cannabinoids Chemical compounds called cannabinoids are found in marijuana and also are produced naturally in the body from omega-3…

بیشتر بخوانید »

درمان آلزایمر با اسیدهای چرب امگا 3

  Using omega 3 fatty acids to treat Alzheimer’s, other diseases? Understanding how dietary essential fatty acids work may lead to effective treatments for diseases and…

بیشتر بخوانید »