لاکتیک اسید
- بهمن- 1397 -30 بهمن
صنایع غذایی
میکروب‌های دخیل در فرایند ساخت قهوه
برخلاف عقیده عوام، هر چه زمان تخمیر دانه‌های قهوه بیشتر باشد، طعم آن بهتر می‌شود و باکتری لاکتیک اسید نقش مهمی را در این فرایند…
بیشتر بخوانید » - مهر- 1397 -11 مهر
بیوپلاستیک
تبدیل پسماند قهوه به پلاستیک های زیست تجزیه پذیر
سالانه 6 میلیارد فنجان قهوه فقط در استرالیا تولید و مصرف می‌شود. دانه‌های قهوه نیز که مورد استفاده قرار می‌گیرند بعد از یک‌بار استفاده دور…
بیشتر بخوانید » - دی- 1396 -10 دی
medical biotechnology
باکتری های لاکتیک اسید مقاومت میکنند برابر ویروس آنفولانزاA
Lactic acid bacteria can protect against Influenza A virus, study finds ATLANTA — Lactic acid bacteria, commonly used as probiotics to improve digestive health, can…
بیشتر بخوانید » - اردیبهشت- 1396 -18 اردیبهشت
بیوتکنولوژی صنعتی
پسماند جلبک: منبع کربنی جایگزین برای مواد دارویی و پلی‌استر‌ها
پسماند جلبک: منبع کربنی جایگزین برای مواد دارویی و پلی‌استر‌ها ✅در سالهای اخیر، ریزجلبک‌ها به علت تولید بالای زیست‌توده در زمان و حجم کم، توجه…
بیشتر بخوانید » - اسفند- 1395 -24 اسفند
بیوتکنولوژی صنعتی
استفاده از ضایعات زیست‌توده برای تولید پایدار مواد شیمیایی صنعتی
استفاده از ضایعات زیست‌توده برای تولید پایدار مواد شیمیایی صنعتی ✅هر ساله بیش از نیم میلیارد تن نفت خام برای تولید مواد شیمیایی و پلاستیک…
بیشتر بخوانید »
