مایع یونی

بهبود آبکافت آنزیمی روی تفاله نیشکر

محققین چینی وکانادایی توانستند با استفاده از فرایند نیمه پیوسته‌ آبکافت آنزیمی، تفاله نیشکر را با افزودن موادی مثل پلی‌سوربات 80، ساپونین چای، آلبومین سرم…