گلوتن
- آذر- 1397 -20 آذرمیکروبیوم دستگاه گوارش
تغییر میکروبیوم انسانی با رژیم کم گلوتن
مصرف رژیم کم گلوتن به‌طور متوسط، موجب تغییر ترکیب گونه‌های باکتریایی در روده انسان می‌شود. نتایج نشان می‌دهند برخی از اثرات مثبت رژیم کم گلوتن…
-- بیشتر بخوانید -- - تیر- 1397 -11 تیربیوتکنولوژی کشاورزی
نقش ژنهای TaGW2 در صفات دانه گندم
ژن GW2 نقشی کلیدی در تعیین وزن دانه غلات دارد. این ژن دارای سه همولوگ TaGW2-A1، B1 وD1 در گندم هگزاپلوئید است. دانشمندان برای دست‌یابی…
-- بیشتر بخوانید -- - مهر- 1396 -17 مهربیوتکنولوژی کشاورزی
تولید نان بدون گلوتن با گندم تراریخته جدید
✅رژیم غذایی بدون گلوتن یک گرایش جدید غذایی است که توسط بسیاری از افرادی که مراقب سلامتی خود هستند، دنبال می‌شود. هرچند، این رژیم غذایی…
-- بیشتر بخوانید --
